Материально- техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса

Материально- техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса

        В нашем детском саду создана развивающая образовательная среда, хорошие условия для организации и проведения образовательного процесса.

Учреждение располагает необходимой учебно-методической литературой для реализации основной общеобразовательной программы. Учебно-методическая оснащенность детского сада позволяет проводить воспитательно-образовательную работу с детьми в полном объеме. Мебель и игровое оборудование ,образовательная среда создана с учетом возрастных возможностей детей, индивидуальных особенностей воспитанников и конструируется таким образом, чтобы в течение дня каждый ребенок мог найти для себя увлекательное занятие. В каждой возрастной подгруппе созданы условия для самостоятельной, художественной, творческой, театрализованной, двигательной деятельности, оборудованы « уголки», в которых размещен познавательный и игровой материал в соответствии с возрастом детей.На территории ДОУ располагаются площадки для прогулок на свежем воздухе. Двор озеленён деревьями, кустарниками, цветами. Педагогический коллектив совместно с родителями стремиться творчески совершенствовать территорию ДОУ. Постройки и конструкции из различного материала украшают прогулочные участки, позволяют сделать пребывание детей в детском саду комфортным.

Организация питания детей в детском саду

        Питание является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье
детей, способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию, создает условия для адаптации подрастающего поколения к окружающей среде.

Питание детей в детском саду организовано в соответствии с 10 дневным меню. В меню представлено большое разнообразие блюд, повтор которых в течение 10 дней исключен. В рационе широко используются блюда с повышенной пищевой и биологической ценностью, что позволяет скорректировать пищевую ценность рациона.

В соответствии с меню в детском саду организовано 4 приема пищи:

- завтрак: чередуются молочные каши, омлет;

2 завтрак: фрукты и натуральный сок;

- обед: первое блюдо, второе блюдо, напиток; уплотненный полдник.

         В детском саду имеется вся необходимая документация по питанию, которая ведется по форме и заполняется своевременно. Технология приготовления блюд строго соблюдается.

         В ДОУ своевременно заключаются договора и контракты на поставку продуктов питания. На все продукты, поступающие на пищеблок, имеются санитарно- эпидемиологические заключения; осуществляется контроль за технологией приготовления пищи, за реализацией скоропортящихся продуктов, за реализацией продуктов по срокам их хранения. . Выполняются натуральные нормы по основным продуктам питания, утверждённым правилами СанПиН. Проводится витаминизация пищи в зимне-весенний период. Поставщики продуктов определяются ежеквартально решением котировочной комиссии. Вся продукция сертифицирована, продукты животного происхождения имеют ветеринарные свидетельства, сроки реализации соблюдаются. На информационном стенде для родителей ежедневно вывешивается меню с калорийностью каждого блюда. В ДОУ сформирована эффективная система контроля за организацией питания детей. Контроль за качеством питания, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет заведующий детского сада и комиссия по питанию.

Наличие условий для инвалидов и учащихся с ограниченными возможностями здоровья:

• нет средств обучения и воспитания;
• нет доступного входа в здание;
• нет условий питания и охрана здоровья;
• нет в наличии специальных технических средств обучения;
• нет доступа к электронным образовательным ресурсам;
• нет доступ к информационным системам и сетям.